Scholl Einbau Bain-Marie, Wannenrand 15 mm aufgesetzt, Wannen durchgehend beheizt

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Länge und GN-Einsätze:

Bain-marie Befüllung:

  • G1100
  • 6 kg

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Die Einbau-Bain-Marie zum  EINBAU VON OBEN . Der Wannenrand ist 15 mm umlaufend umgekantet... mehr
Produktinformationen "Scholl Einbau Bain-Marie, Wannenrand 15 mm aufgesetzt, Wannen durchgehend beheizt"

Abmessungen: Breite 425 mm - Länge 630 mm - Höhe 280 mm

Die Einbau-Bain-Marie zum EINBAU VON OBEN. Der Wannenrand ist 15 mm umlaufend umgekantet. Die Montage ist recht einfach. Sie setzen die Einbauwanne in das Loch und silikonieren den Auflagerand ab. Die Ausführung der Scholl Einbau-Bain-Marie ist sehr stabil und hochwertig. Der Hersteller Scholl steht mit seiner MADE IN GERMANY Herstellung für absolute Qualität. Diese Einbau Bain-Marie ist bei uns im Shop ein Varianten Artikel. Sie haben also hier die Möglichkeit verschiedene Ausführung auszuwählen. Die Produktangaben sind bei diesem Artikel die Selben. Berücksichtigen Sie doch diese Bain-Marie für Ihre Speisenausgabe und kombinieren Sie diese gleich auch mit dem passendem Spuckschutz bzw. Hustenschutz. Je nachdem welche Art der Ausgabe Sie wählen unterscheiden sich die passenden Hustenschutze.

Produktdetails:

  • EINBAU VON OBEN, der Wannenrand ist 15 mm umlaufend umgekantet
  • Wanne indirekt beheizt (Heizkörper unter dem Wannenboden
  • Wannen werden durchgehend beheizt (eine durchgehende Wanne)
  • Thermostat lose anhängend
  • Fertigung mit Einbaugehäuse
  • Material Chromnickelstahl 18/10

Die Art der Befüllung:

  • manuelle Regelung; Bain-Marie BILD 1:  Befüllung von Hand
  • stationäre Regelung: Bain-Marie BILD 2; Wasser- Zu-, Ab- und Überlauf für stationären Anschluß incl. HAHNVERLÄNGERUNG für bauseitige Blende
  • Niveau-Regelung: Bain-Marie BILD 3; Wasser-Zu-, Ab-und Überlauf. Ausgestattet mit Wasserstandsniveauregelung

Größenauswahl:

GN 1 x 1/1; Maß B/T/H: 425 x 630 x 280 mm; 230 Volt mit 1,0 kW 

  • GN 1x1/1 manuelle Bedienung: Modell 3111 und Artikelnummer G1100
  • GN 1x1/1 stationärer Einbau: Modell 3111/ZAÜ und Artikelnummer G1101
  • GN 1x1/1 Niveau Regulierung: Modell 3111/ZAÜ/NIV und Artikelnummer G1102

GN 2 x 1/1; Maß B/T/H: 770 x 630 x 280 mm; 230 Volt mit 2,0 kW 

  • GN 2x1/1 manuelle Bedienung: Modell 3112 und Artikelnummer G1200
  • GN 2x1/1 stationärer Einbau: Modell 3112/ZAÜ und Artikelnummer G1201
  • GN 2x1/1 Niveau Regulierung: Modell 3112/ZAÜ/NIV und Artikelnummer G1202

GN 3 x 1/1; Maß B/T/H: 1.110 x 630 x 280 mm; 230 Volt mit 3,0 kW 

  • GN 3x1/1 manuelle Bedienung: Modell 3113 und Artikelnummer G1300
  • GN 3x1/1 stationärer Einbau: Modell 3113/ZAÜ und Artikelnummer G1301
  • GN 3x1/1 Niveau Regulierung: Modell 3113/ZAÜ/NIV und Artikelnummer G1302

GN 4 x 1/1; Maß B/T/H: 1.450 x 630 x 280 mm; 400 Volt mit 4,0 kW 

  • GN 4x1/1 manuelle Bedienung: Modell 3114 und Artikelnummer G2400
  • GN 4x1/1 stationärer Einbau: Modell 3114/ZAÜ und Artikelnummer G2401
  • GN 4x1/1 Niveau Regulierung: Modell 3114/ZAÜ/NIV und Artikelnummer G2402

Wie Sie aufgrund der Bain-Marie Bilder sehen können, unterscheiden  sich in den Einbau-Varianten. Sie können hier in der Bain-Marie alles Lagern, bzw. warm halten. Und wenn Sie die Bain Marie nicht in Betrieb haben, nutzen Sie den Platz und servieren hier zum Beispiel Ihre Nachspeise! Gerne stehen wir Ihnen auch für eine Beratung bzgl. der Ausstattung Ihrer kompletten Ausgabe. Wir planen Ihre Speisen-Ausgabe, Ihre Speisenverteilung und das Frontcooking-System. Sprechen Sie uns an! Wir freuen uns Ihnen mit unserer Erfahrung aus der Großküchentechnik und der Großkücheneinrichtung behilflich sein zu können. Wir erstellen Ihnen und ganz speziell auf Ihre Bedürfnisse eine Planung und setzen dann auch Ihre Vorstellungen und Wünsche dementsprechend um!

Anzahl der Heizzonen: 1
Betriebsart: Elektro
Breite: 425 mm, 770 mm, 1110 mm, 1450 mm
Geräte-Art: Einbaugerät
Kapazität: 1 x GN 1/1, 2 x GN 1/1, 3 x GN 1/1, 4 x GN 1/1
Leistung in kW: 1,0, 2,0, 3,0, 4,0
Leistung pro Kochstelle - kW: 1,0
Spannung in Volt: 230, 400
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