SCHOLL Pastakocher Z0902 Multi-Flex Serie Typ SH/PA 6000-ML Nachfolger Z0875

Abmessungen: Breite 380 mm - Länge 650 mm - Höhe 410 mm

Der Pastakocher SH/PA 6000-ML von Scholl in der NEUEN MULTI-FLEX-Ausführung mit der Artikelnummer Z0902 (als Nachfolger der Artikelnummer Z 0875). Dieser MULTI-FLEX-PASTAKOCHER hat satte 100% pure Power mit "extrem hohem" Anschlußleistungen von 6,0 kW. Der Nudelkocher können Sie auch jederzeit als Universalkochgerät einsetzen wie zum Beispiel für Gemüse zum Blanchieren. Sie sehen, das ist das richtige Tischgerät für jede Art der Gastronomie. Wie man es bei allen Multi-Line 65 Geräten gewohnt ist, ist auch dieser Pastakocher ein ausgewählten und sehr passendes Gerät nicht nur für den Frontcooking-Bedarf sondern auch als Zweitgerät für Ihren Pass an der Ausgabe. Scholl bürgt mit seinem Namen für eine absolut hochwertiges Verarbeitung, eine langlebige Bauweise und der ausgereiften Aussattung. Machen Sie dieses Tischgerät zu einem sehr vielseitig einsetzbaren Kochgerät in Ihrer Gastroküche. Die Schaltung ist wie gewohnt bei allen Mulit-Line 65 Tischgeräten per Drehschalter. Ausgestattet ist der Pastakocher mit 4 Einsätzen (2xGN1/3 mit einer Tiefe von 100mm und 2 Einsätze GN 1/6 mit der Tiefe von 100mm).  Vorteilhaft noch dazu ist der Ablaufhahn für die Entleerung des Pasta Cookers.

Der leicht zu reinigende Ablaßhahn befindet sich an der Vorderseite des Gerätes. Alle Gastrogeräte der Multi-Line 65 sind sowohl ideale Einzelgerät für den Tisch oder auch bei der Planung Ihrer Frontcooking-Ausgabe zu berücksichtigen. Hier können Sie diesn Pastakocher auch noch mit weiteren Kochgeräten kombinieren wie zum Beispiel Griddleplatten, der Fritteuse, Induktionswoks und vielem mehr...

Maße: B 380 x T 650 x H 200 / 250 mm (mit Korbgriffen)

Nutzinhalt/Kapazität: 4 Pastakocher-Einsätze (2xGN 1/3 100mm und 2xGN1/6 100mm)

Material: Edelstahl

Anschluß: 400 V / 6,0 kW 

Multi-Flex-Funktionen: 

• Timer mit Ausschalt-Funktion
• temperaturgesteuertes Kochen mit RTCSmp
• gradgenaue Speisenwarmhaltung
• automatische Erkennung der Netzspannung 208 bis 240 V bzw. 380 bis 440 V
• maximale Leistung reduzierbar von 100 % bis zu 25 %
• automatische Frequenzsteuerung bei unterschied lichen Topf- bzw. Pfannenmaterialien

Produkteigenschaften:

• stabile Ausführung in Edelstahl CNS 18/10
• inklusive 3 Körbe im Lieferumfang ( 2 x 1/3 100 mm & 1 x GN 1/1 100 mm ) 
• Temperaturstabilität & geringe Hitzeabstrahlung
• hoher Hygienefaktor mit einfacher Reinigung
• Ablaßhahn
• Drehknopfbedienung Multi-Flex Tip & Turn

Scholl Apparatebau GmbH & Co KG bürgt hier mit seinem Namen. Scholl liefert ein Gütesiegel in Bezug auf Qualität und Langlebigkeit. Im Anhang finden Sie 2 unterschiedliche PDF`s. Zum Einem bzgl. der Möglichkeit auf den Einsatzbereich im Frontcooking und zum Anderem eine PDF der Profi Line 95000, die Ihnen im Prospekt auch die Möglichkeit aufzeigt das Gerät im Frontcookingbereich auch in der Speisenausgabe Serie Profi Line 95000 ein zu binden. Gerne beraten wir Sie bei allen Fragen einer Einrichtung unter Berücksichtigung dieser Induktions Kochplatte. Da das ein praktisches Tischgerät ist, haben Sie auch die Möglichkeit dieses als Zweitgerät in der Küche oder auch im Ausser Haus Geschäftes zu berücksichtigen. Wenn Sie dieses Gerät im Frontcooking Bereich einsetzen wollen, sehen Sie ja aufgrund der Bilder, wie viele andere Möglichkeiten Sie noch haben .... Wie heißt es so schön " Einer für Alle und Alle für Einen", damit meinen wir die absolute Flexibilität bei der Berücksichtigung des ACS-Aircleaning Systemes.