SCHOLL Induktions-Grillplatte "Single"Multi-Flex Z0896 Typ Modell SH/GR 5000-ML Nachfolger von Z0831

Abmessungen: Breite 410 mm - Länge 650 mm - Höhe 325 mm

Klein aber "Oho" ist diese Induktions-Griddleplatte aus dem Hause SCHOLL mit einer starken Heizleistung von 5,0 kW Leistung auf einer Heizzone. Die Induktions-Bratplatte arbeitet schnell und kompromisslos. Sie erwerberben hier diese Induktions-Griddleplatte von Scholl Typ SH/GR 5000-ML (mit der Artikelnummer Z 0896), die mit sehr schnell reagiert und somit die volle Leistung extrem schnell "auf den Punkt bringt". Die Bratenplatte hat 1 Bratzone. Das Tischgerät ist mit einer vorteilhaften Fettschublade und einem Spritzschutz ausgestattet. Die Anzeige ist Digital. Sie können dieses Induktions-Grillgerät sowohl im Frontcooking System direkt vor Ihrem Gast einsetzen, als auch als Zweit- oder Drittgerät für eine spontane Küchenauslastung. Hier ist der Einsatzbereich äußerst flexibel. Frontcooking der Extraklasse ist für jede Art der Gastronomie.

Maße: B 38 x T 65 x H 21,8 cm

Material: Edelstahl

Anschluß: 400 V / 5,0 kW 

Multi-Flex-Funktionen: 

• Timer mit Ausschalt-Funktion
• temperaturgesteuertes Kochen mit RTCSmp
• gradgenaue Speisenwarmhaltung
• automatische Erkennung der Netzspannung 208 bis 240 V bzw. 380 bis 440 V
• maximale Leistung reduzierbar von 100 % bis zu 25 %
• automatische Frequenzsteuerung bei unterschied lichen Topf- bzw. Pfannenmaterialien

Produkteigenschaften:

• stabile Ausführung in Edelstahl CNS 18/10
• strapazierfähige Edelstahl-Bratplatte mit Spezialschliff
• kürzeste Aufheizzeit durch Induktionstechnik
• niedriger Energieverbrauch
• vorne mit Abwurfschacht in Fettschublade
• LED-Anzeige
• mit Spritzschutzrahmen aus Edelstahl
• hohe Temperaturstabilität & Geringe Hitzeabstrahlung
• vielseitige Einsatzmöglichkeiten
• hoher Hygienefaktor mit einfacher Reinigung
• 1 Bratzone
• Temperaturbereich 0 - 230 Grad
• Drehknopfbedienung Multi-Flex Tip & Turn

Der Vorteil im Überblick bei einer Induktions Bratplatte im Vergleich zu einer herkömmlichen Elektro Grillplatte sind:

• die Leistungsstärke
• Energieeffizienz: Energiesparend mit Bereitschaftsfunktion
• geringere Wärmeabstrahlung
• schnelle Aufheizzeit und stabile Temperaturregulierung
• flexibler Einsatz im Frontcooking der der Küche und im Catgering