SCHOLL Induktions-Grillplatte Multi-Flex Z0541 Typ FLEX Griddle 10

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Produktinformationen "SCHOLL Induktions-Grillplatte Multi-Flex Z0541 Typ FLEX Griddle 10"

Abmessungen: Breite 656 mm - Länge 717 mm - Höhe 356 mm

Im neuem Design und mit der neuen besten Technik aus der MULTI-FLEX-SERIE präsentieren wir Ihnen diese Induktions FLEX-Griddleplatte aus dem Hause SCHOLL. Die Grillplatte ist mit einer starken Heizleistung von insesamt 10.000 Watt  Leistung ausgestatten. Ganz genau entspricht das je Heizzone 5.000 Watt. Die Induktions-Bratplatte arbeitet schnell und kompromisslos. Sie erwerberben hier diese Induktions-Griddleplatte von Scholl Typ FLEX-Griddle 10 (mit der Artikelnummer Z 0541), die mit sehr schnell reagiert und somit die volle Leistung extrem schnell "auf den Punkt bringt". Das Tischgerät ist mit einer vorteilhaften Fettschublade und einem Spritzschutz ausgestattet. Die Anzeige ist Digital. Sie können dieses Induktions-Grillgerät sowohl im Frontcooking System direkt vor Ihrem Gast einsetzen, als auch als Zweit- oder Drittgerät für eine spontane Küchenauslastung. Hier ist der Einsatzbereich äußerst flexibel. Frontcooking der Extraklasse ist für jede Art der Gastronomie.

Maße: B 656 x T 717 x H 200 mm / 356 inklusive Spritzschutz

Material: Edelstahl

Anschluß: 400 V / 10,0 kW 

Multi-Flex-Funktionen: 

  • Timer mit Ausschalt-Funktion
  • temperaturgesteuertes Kochen mit RTCSmp
  • gradgenaue Speisenwarmhaltung
  • automatische Erkennung der Netzspannung 208 bis 240 V bzw. 380 bis 440 V
  • maximale Leistung reduzierbar von 100 % bis zu 25 %
  • automatische Frequenzsteuerung bei unterschied lichen Topf- bzw. Pfannenmaterialien

Produkteigenschaften:

  • stabile Ausführung in Edelstahl CNS 18/10
  • strapazierfähige Edelstahl-Bratplatte mit Spezialschliff
  • kürzeste Aufheizzeit durch Induktionstechnik
  • niedriger Energieverbrauch
  • vorne mit Abwurfschacht in Fettschublade
  • LED-Anzeige
  • mit Spritzschutzrahmen aus Edelstahl
  • hohe Temperaturstabilität & Geringe Hitzeabstrahlung
  • vielseitige Einsatzmöglichkeiten
  • hoher Hygienefaktor mit einfacher Reinigung
  • 2 Bratzonen
  • Temperaturbereich 0 - 230 Grad
  • Drehknopfbedienung Multi-Flex Tip & Turn

Der Vorteil im Überblick bei einer Induktions Bratplatte im Vergleich zu einer herkömmlichen Elektro Grillplatte sind:

  • die Leistungsstärke
  • Energieeffizienz: Energiesparend mit Bereitschaftsfunktion
  • geringere Wärmeabstrahlung
  • schnelle Aufheizzeit und stabile Temperaturregulierung
  • flexibler Einsatz im Frontcooking der der Küche und im Catgering
Anzahl der Heizzonen: 1
Beheizungsart: Induktion
Breite: 400 mm
Geräte-Art: Tischgerät
Leistung in kW: 5,0
Spannung in Volt: 400
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